👉 Ягненок, запеченный в чесночном йогурте
👉 Ягненок, запеченный в чесночном йогурте ❤️ 9 из 10 баллов. Если вы любите баранину и пряную шакшуку, то это блюдо вам точно понравится: пряный томатный соус, питательная баранина и смягчающий йогурт. ⏰ Приготовление 1 ч. 🍽 6-8 порций 🛒 Ингредиенты ▫️ масло оливковое – 1 ст.л. ▫️ перец чили красный – 2 шт. ▫️ чеснок – 5 зубчиков ▫️ томаты рубленые консервированные – 800 г ▫️ ягнятина, стейк или вырезка – 800 г (я взял 1 кг стейков из костреца ягнятины от Мираторг) ▫️ чиабатта – 150 г ▫️ орегано сушеный – 1 ст.л. ▫️ лимон – 1 шт. ▫️ йогурт натуральный без добавок – 400 г ▫️ соль ▫️ зеленый лук, по желанию - для подачи 👨🏻🍳 Полный рецепт приготовления 👉 Дзен или Telegraph #горячиеблюда #блюдаизмяса #баранина #йогурт #помидоры #орегано #лимон #чеснок