👉 Котлеты из чечевицы с вешенками и шпинатом
👉 Котлеты из чечевицы с вешенками и шпинатом ✅ 8 из 10 баллов. Вкусное постное блюдо, но довольно долгое и сложное в приготовлении. ⏰ Приготовление 2 ч. 🍽 3-4 порции 🛒 Ингредиенты ▫️ чечевица красная или желтая - 200 г ▫️ вода - 500 мл ▫️ чеснок - 2 зубчика ▫️ луковица шалота - 1 шт. (или 1 маленькая луковица репчатого лука) ▫️ картофель, средний - 1 шт. ▫️ вешенки - 100 г ▫️ лимон, выжать сок - 1/2 шт. ▫️ сухари молотые мелкие - 2 ст.л. + еще 6 ст.л. с горкой ▫️ масло оливковое - 2 ст.л. ▫️ масло растительное - для жарки 🔪 Гарнир ▫️ вешенки - 300 г ▫️ шпинат - 100 г (я взял меньше в 2 раза) ▫️ чеснок - 2 зубчика ▫️ масло растительное - для жарки 👨🏻🍳 Полный рецепт приготовления 👉 Дзен или Telegraph #горячиеблюда #грибы #вешенки #чечевица #шпинат #котлеты #постнаякухня