👉 Жаркое по-монастырски. Русская кухня 🇷🇺
👉 Жаркое по-монастырски. Русская кухня 🇷🇺 ✅ 8 из 10 баллов. Не знаю, почему автор рецепта добавил "по-монастырски" к названию, но блюдо действительно простое, сытное и вкусное, как большинство монастырской еды ⏰ Подготовка 1 ч. Приготовление 1 ч. 30 мин. 🍽 3-4 порции 🛒 Ингредиенты ▫️ свинина, шейка - 500 г ▫️ картофель, средний - 4 шт. ▫️ морковь, средняя - 2 шт. ▫️ лук репчатый, крупный - 1 шт. ▫️ грибы сушёные - 20 г ▫️ лавровый лист - 1 шт. ▫️ сметана - 4 ст.л. ▫️ вода или мясной бульон - 800 мл ▫️ масло растительное - для жарки ▫️ петрушка - небольшой пучок ▫️ соль - по вкусу ▫️ перец чёрный молотый - по вкусу 👨🏻🍳 Полный рецепт приготовления 👉 Дзен или Telegraph #горячиеблюда #блюдаизмяса #свинина #сметаны #грибы #жаркое #картофель #русскаякухня