👉 Банановый кекс. Пуэрториканская кухня 🇵🇷
👉 Банановый кекс. Пуэрториканская кухня 🇵🇷 ✅ 8 из 10 баллов. Идеальный кекс, который хорошо подать к завтраку, намазав ломтики сливочным маслом. ⏰ Приготовление 2 ч. 30 мин. 🍽 6 порций 🛒 Ингредиенты ▫️ масло сливочное - 150 г ▫️ сахар коричневый - 160 г ▫️ яйца куриные - 4 шт. ▫️ бананы спелые - 400 г ▫️ соль - 1/4 ч.л. ▫️ ваниль, выскрести семена - 1 стручок ▫️ имбирь молотый - 1/4 ч.л. ▫️ корица молотая - 1/4 ч.л. ▫️ мука пшеничная грубого помола (желательно цельнозерновая) - 350 г ▫️ разрыхлитель - 2 ч.л. ▫️ орехи лесные дроблёные (можно заменить миндалем) - 120 г ▫️ мука пшеничная - для подпыла ▫️ масло сливочное - для смазывания формы 🔪 Для глазури (по желанию) ▫️ джем абрикосовый - 4-5 ст.л. ▫️ шоколад (желательно с содержанием какао 70%) - 60 г ▫️ масло сливочное, размягчить при комнатной температуре - 60 г ▫️ яйца куриные - 2 шт. 👨🏻🍳 Полный рецепт приготовления 👉 Дзен или Telegraph #выпечкаидесерты #кекс #бананы #шоколад #имбирь #корица #яйца #пуэрториканскаякухня #карибскаякухня #латиноамериканскаякухня