👉 Овощное рагу с тыквой
👉 Овощное рагу с тыквой ❤️ 9 из 10 баллов. Обычно овощное рагу – это что-то повседневное, а тут получился просто праздник ароматов и вкусов: сочный помидор, сладковатая тыква, дымный перец, ароматный розмарин, текстурный нут. И всё это весьма сытное. ⏰ Приготовление 1 ч. 10 мин. 🍽 4 порции 🛒 Ингредиенты ▫️ тыква, мякоть – 500 г ▫️ морковь – 100 г (1 шт.) ▫️ перец сладкий – 400 г (2 шт.) ▫️ помидоры сладкие – 150 г (1 шт.) ▫️ цукини – 400 г (1 шт.) ▫️ картофель – 200 г (2 шт.) ▫️ фасоль белая отварная или консервированная в собственном соку – 100 г ▫️ нут отварной – 100 г ▫️ чеснок, мелко нарезать – 2-3 зубчика ▫️ томатная паста – 1 ч.л. с горкой ▫️ розмарин – 2-3 веточки ▫️ сахар песок – 1 ч.л. ▫️ масло рафинированное оливковое – 3 ст.л. 👨🏻🍳 Полный рецепт приготовления 👉 Дзен или Telegraph #горячиеблюда #тыква #цукини #картофель #помидоры #фасоль #нут #розмарин #постнаякухня