СЫРНИКИ С РАЗНЫМИ ВКУСАМИ
СЫРНИКИ С РАЗНЫМИ ВКУСАМИ А в т о р: mirrecipes 🍋 Лимонные сырники: 180 г творога 1 желток 2-3 ст.л. рисовой муки сок половинки лимона 1 ст.л. мака 1/2 ч.л. куркумы (по желанию для цвета) цедра одного лимона 2 ст.л. сахара Смешиваем все ингредиенты и формируем сырники с помощью стакана. 🍫 Шоколадные сырники: 200 г творога 1 желток 50 г растопленного молочного шоколада; 2 ст.л тёртого тёмного шоколада (по желанию) 2 ст.л. рисовой муки В эти сырники сахар не добавляем, шоколад дает достаточно сладости. 🍓 Сырники с малиной: Творог 200 г Желток 1 шт Сахар 30 г Рисовая мука 40 г Малина 5-8 ягод Для цвета я добавила розовый ванильный сахар В глубокой миске соедините творог, желток, сахар и рисовую муку. Малину слегка разомните вилкой и аккуратно вмешайте в творожную массу, чтобы тесто стало ароматным и нежно-розовым. Обжариваем на сковороде с двух сторон под крышкой, на среднем огне до румяности (можно и без масла). Делаю сразу побольше таких сырников, вакуумирую и убираю в морозилку. Очень выручает, когда нет времени на приготовление завтрака или перекуса.