🍒 Субботний рецепт: вишневый клафути
🍒 Субботний рецепт: вишневый клафути Нежный французский десерт, который напоминает одновременно пирог и запеканку. Готовится просто, а сочная вишня делает его особенно ароматным. Нам понадобится: 🔸 вишня — 300 г 🔸 мука — 150 г 🔸 сливочное масло — 120 г 🔸 яйца — 2 шт. 🔸 молоко — 150 мл 🔸 сахар — 60 г 🔸 ванильный сахар — 2 ч. л. Как готовить: 1️⃣ Растопите половину масла и остудите. 2️⃣ Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавьте муку, молоко и растопленное масло. Перемешайте до однородности. 3️⃣ Смажьте форму оставшимся маслом. Вылейте половину теста, выложите половину вишни, затем оставшееся тесто и сверху еще вишню. 4️⃣ Выпекайте при 200 °C около 30 минут. После этого разложите сверху кусочки оставшегося масла и отправьте в духовку еще ненадолго.