Быстрый рыбный суп. Я покупаю для него рыбное ассорти, бывает в магазинах такая замороз...
Быстрый рыбный суп. Я покупаю для него рыбное ассорти, бывает в магазинах такая заморозка (там белая рыба, красная, кальмары и горсть креветок), но можно делать просто с красной рыбой. Или с красной и белой♥️🤍 ✔️400 грамм рыбы или рыбы с морепродуктами ✔️Картофель 3-4 шт. ✔️Лук порей, стебель ✔️Морковь 1 шт. ✔️Сливки 200 мл ✔️Вода 1,5 литра ✔️Соль ✔️Перец ✔️Сухой чеснок ✔️Зелень Белую и красную рыбу заливаем водой, солим. Ставим вариться. Картофель чистим — и к рыбе. Лук порей припускаем на сковороде вместе с морковкой, сухим чесноком до мягкости. Отправляем к рыбе и картофелю. Когда картофель будет готов, закидываем креветки и кальмары, варим 1-2 минуты и добавляем сливки. Еще пара минут и можно выключать. Бросаем зелень.
1 137 просмотров