➜ ЭТО БЕЗУМНО ВКУСНО 😍 КУРИЦА В СЛИВОЧНО-ТОМАТНОМ СОУСЕ С РИСОМ И ОВОЩАМИ 🍗🍚
➜ ЭТО БЕЗУМНО ВКУСНО 😍 КУРИЦА В СЛИВОЧНО-ТОМАТНОМ СОУСЕ С РИСОМ И ОВОЩАМИ 🍗🍚 ━────⊰⚜⊱────━ Сочная курочка в нежном соусе и рассыпчатый рис с овощами — сытный и очень уютный ужин, который захочется приготовить ещё не раз ❤️😋 ▎Для курицы 🍗 • Куриное филе — 600 г • Соль — 1 ч. л. 🧂 • Чёрный перец — ½ ч. л. • Сладкая паприка — 1 ч. л. • Оливковое масло — 2 ст. л. • Белый лук — ½ шт. • Красный лук — ½ шт. • Томатная паста — 2 ст. л. 🍅 • Горячая вода — 160–180 мл • Сливочное масло — 10 г 🧈 • Сливки жирностью от 20% — 150 мл 🥛 ▎Для риса с овощами 🍚🥕 • Рис — 200 г • Вода — 300 мл • Сливочное масло — 10 г 🧈 • Соль — 1 ч. л. • Лук — ½ шт. • Болгарский перец — ½ шт. 🫑 • Морковь — ½ шт. 🥕 • Консервированная кукуруза — 100 г 🌽 • Зелёный горошек — 100 г 🟢 ▎Как приготовить 👩🍳 1. Нарежьте куриное филе кусочками. Добавьте соль, перец и паприку, хорошо перемешайте 🧂 2. Мелко нарежьте белый и красный лук. Растопите в сковороде сливочное масло и обжарьте лук до мягкости. Добавьте томатную пасту и горячую воду, перемешайте и прогрейте соус 🍅 3. В отдельной сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте курицу до лёгкой золотистой корочки. Переложите её в томатный соус и перемешайте 🍗 4. Влейте сливки, накройте сковороду крышкой и тушите на слабом огне около 20–25 минут — до полной готовности курицы 🥛 5. Пока готовится курица, промойте рис. Нарежьте лук, перец и морковь небольшими кусочками. Растопите сливочное масло в кастрюле или глубокой сковороде и слегка обжарьте овощи 🥕🫑 6. Добавьте рис, кукурузу, горошек, соль и воду. Доведите до кипения, накройте крышкой и готовьте на слабом огне около 15–20 минут, пока рис не станет мягким и не впитает воду. Затем оставьте под крышкой ещё на 5 минут 🌽🟢 Подавайте нежную курицу с овощным рисом и щедрой порцией ароматного соуса 😍🍽️ ⚜ РЕЦЕПТЫ 1000 MENU ⚜