Сырный суп — 28 июля 2026 г. в 11:52:33.460
Сырный суп Ингредиенты: - 500 г куриного филе - 400 г плавленого сыра - 150 г риса - 400 г картофеля - 150 г моркови - 150 г лука - соль, перец, зелень — по вкусу Приготовление: Куриное филе залить 3 л воды, добавить соль и перец, варить до готовности (около 20 минут после закипания). Готовое филе извлечь из бульона. В кипящий бульон всыпать рис, варить 10 минут. Лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой тёрке, картофель очистить и нарезать брусочками или кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками. В бульон с рисом добавить картофель, лук и морковь. Варить 5–7 минут. Затем добавить нарезанное мясо и варить до готовности картофеля. Добавить плавленый сыр, тщательно перемешать и снять с огня. При подаче посыпать рубленой зеленью. Приятного аппетита!