Рекомендации: Десерты, выпечка, перекусы, добавки — 24 августа 2026 г. в 04:04:00.502
Рекомендации: Десерты, выпечка, перекусы, добавки Хачапури на ячменной муке Выпечка ✔ Творог – 125 г (у меня 5%) ✔ Яйцо – 1 шт. ✔ Мука ячменная – 2 ст. л.. ✔ Соль – ½ ч. л. ✔ Сода – ¼ ч. л. ✔ Сыр тёртый – 50 г (у меня Натура легкий). Смешать вилкой творог, яйцо, соль, соду. Добавить муку, перемешать. Тесто должно быть мягким. Влажными руками формируем шар, переносим на противень, покрытый бумагой для выпечки, расплющиваем влажной рукой, и в духовку, разогретую до 180 градусов. Когда подрумянится (минут через 15-20), посыпать тертым сыром и еще на 5 минут в духовку. КБЖУ на 100 г – 163/14,5/11,1/13,2. К хачапури сделала салат (огурец, помидор, болгарский перец, кунжут, соль, перец по вкусу, оливковое масло) и зелёный чай. Сахар до еды - 5,5. Через 2 часа - 5,9. Автор рецепта – Евгения Занина https://www.seniorityonline.ru/wp-content/uploads/2024/03/00-7.jpg