🥗 Салат "Солнечный хруст" с кремовой заправкой из авокадо
🥗 Салат "Солнечный хруст" с кремовой заправкой из авокадо Когда свежесть лета встречается с насыщенным вкусом орехов — результат просто не может не радовать! 📝 Ингредиенты: • Капуста — по вкусу. • Огурец без кожуры — по вкусу. • Авокадо — 1/2 шт. • Орехи — 20 гр. • Зелень — 100 гр. • Оливковое масло — 2 ст. л. • Соль — по вкусу. • Лимонный сок — 1 ст. л. • Вода — немного. 🔥 Приготовление: 1. Капусту тонко нашинкуйте и переложите в глубокую миску. 2. Огурец очистите от кожуры и нарежьте тонкой соломкой или полукружьями. 3. Авокадо очистите, удалите косточку и переложите мякоть в чашу блендера. 4. Добавьте орехи, промытую зелень, оливковое масло, лимонный сок и соль. 5. Влейте немного воды и взбейте до получения однородной кремовой заправки. 6. Соедините капусту с огурцом, добавьте приготовленную заправку. 7. Тщательно перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл овощи, и подавайте к столу. Соберите друзей на пикник, и этот яркий салат станет звездой вашего стола! Рецепты для всей семьи