🐟 Хе из минтая с приготовленной рыбой
🐟 Хе из минтая с приготовленной рыбой Уксус меняет цвет сырого филе, но не делает его безопасным. В домашней версии минтай сначала доводим до 63 °C и остужаем. Затем соединяем его с хрустящей морковью, тонким луком и заправкой, где горячее масло раскрывает чеснок, кориандр и красный перец. ✨ Открыть фирменный рецепт Food Space Пусть кислота отвечает за вкус, а не за безопасность 😉 #хеизминтая #минтай #рыбнаязакуска #готовимдома #foodspace