Нежная творожно-сырная начинка в запечённом баклажане 🍆 — 9 июня 2026 г. в 08:12:07.619
Нежная творожно-сырная начинка в запечённом баклажане 🍆 Ингредиенты: баклажан — 1 шт. творог — 100 г сыр — 50 г яйцо — 1 шт. зелень — по вкусу соль — по вкусу Приготовление: 1. Разрежь баклажан пополам и отвари 5–7 минут в подсоленной воде. Смешай творог, сыр, яйцо и рубленую зелень. Вынь мягкую серединку баклажана, измельчи и добавь в начинку. 2. Наполни лодочки, посыпь сыром. Запекай 30 минут. 💡 Совет: Чтобы баклажан получился ещё более нежным и не горчил — посоли его срезы заранее и оставь на 10 минут. Сок вытянет лишнюю горечь, и вкус станет ярче и мягче. Рецепты от Марии Петровны!

