Воздушная творожная запеканка — лёгкая и нежная 🍮
Воздушная творожная запеканка — лёгкая и нежная 🍮 Ингредиенты: 4 яйца 6,5 ст.л. цельнозерновой муки 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли 2,25 чашки творога 1 упаковка натёртого чеддера (по желанию) бекон или овощи Приготовление: 1. Разогреть духовку до ~165 °C, смазать форму. В большой миске взбить яйца, добавить муку, разрыхлитель и соль. 2. Вмешать творог и натёртый чеддер (и по желанию бекон или овощи). Вылить массу в форму. 3. Выпекать около 55 минут или до золотистого верха и сухого шпажки. 💡 Совет: Чтобы текстура была более мягкой, можно после 30 минут выпекания накрыть форму фольгой — верх не пересушится. Рецепты от Марии Петровны!