Морковно‑шоколадный пирог, запечённый в духовке — 26 мая 2026 г. в 15:56:19.000
Морковно‑шоколадный пирог, запечённый в духовке Сочный морковный бисквит, пропитанный ароматом какао, легко превращается в торт, если украсить его шоколадным соусом или покрыть густым ганашем. ⏱ Готовка: 1 час | ⭐ Сложность: Низкая Примечание: Перед подачей полейте остывший пирог шоколадным соусом. Ингредиенты: - сахар — 170 г - мука — 160 г - морковь — 150 г - масло растительное — 130 мл - яйца — 3 шт. - какао-порошок — 20 г - разрыхлитель — 1.5 ч.л. - соль — 1 щепотка Приготовление: 1. В большой миске взбить яйца с сахаром и щепоткой соли до однородной пышной массы. 2. Очистить морковь и натереть её на мелкой терке. 3. В яичную смесь добавить растительное масло и снова хорошо перемешать. 4. Всыпать натёртую морковь, тщательно соединить ингредиенты. 5. Просеять муку вместе с разрыхлителем и какао‑порошком, добавить в тесто и перемешать до однородности. 6. Замесить мягкое тесто, убедившись, что нет комков. 7. Перелить полученную массу в заранее смазанную маслом форму для выпечки. 8. Выпекать при 180 °C около 40 минут, затем дать пирогу полностью остыть перед подачей. #морковные_пироги #выпечка_без_молока #пирог_без_дрожжей #пироги #в_духовке #выпечка 📌 Подписаться на канал 🤖 Спросить у бота: что готовить?