Морковно‑апельсиновый бисквит на молоке — 26 мая 2026 г. в 12:36:07.823
Морковно‑апельсиновый бисквит на молоке Лёгкий и ароматный бисквит, в котором сочетаются сладость моркови и яркая нотка апельсиновой цедры, идеально подходит как самостоятельный десерт, так и основа для торта с кремом. ⏱ Готовка: 1 час | ⭐ Сложность: Низкая Примечание: После выпекания дать коржу полностью остыть, посыпать сахарной пудрой и украсить свежими листиками мяты. Ингредиенты: Ингредиенты на 8 порции: - мука — 300 г - масло растительное — 120 мл - сахар — 100 г - молоко — 100 мл - морковь — 2 шт. - яйца — 2 шт. - апельсины — 1 шт. - разрыхлитель — 8 г Для украшения: - сахарная пудра - мята Приготовление: 1. Очистить морковь и натереть её мелкой тёркой. 2. Снять цедру с апельсина и также натереть её на мелкой тёрке. 3. В отдельной миске взбить яйца с сахаром до пышной светлой массы. 4. В полученную массу добавить натёртую морковь и тщательно перемешать. 5. Влить молоко, добавить растительное масло и ещё раз перемешать до однородности. 6. Смешать просеянную муку с разрыхлителем и постепенно ввести в жидкую смесь, получив тесто. 7. Перелить тесто в смазанную форму, выпекать при 180 °C около 40 минут, пока верх не станет золотисто‑коричневым и не треснет. #выпечка_без_сметаны #в_духовке #пироги_с_апельсинами #пирог_без_дрожжей #выпечка_на_молоке #выпечка 📌 Подписаться на канал 🤖 Спросить у бота: что готовить?