Лимонный кекс на молоке — 13 мая 2026 г. в 15:55:46.025
Лимонный кекс на молоке Для этого нежного кекса понадобится свежая лимонная цедра, сливочное масло, яйца, молоко, пшеничная мука, разрыхлитель и сахар. Цедру следует натереть мелкой теркой, избегая белой части, затем слегка подсушить и хранить в герметичной банке. ⏱ Готовка: 1 час 15 минут | ⭐ Сложность: Низкая Ингредиенты: - мука пшеничная — 250 г - сахар — 150 г - масло сливочное — 125 г - яйца куриные — 2 шт. - молоко — ¼ стакана - цедра лимона — 15 г - разрыхлитель — 1 ч.л. - сахарная пудра ((для посыпания)) Приготовление: 1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до воздушной пышности, затем добавить яйца и тщательно перемешать. 2. Влить молоко, добавить натертую лимонную цедру, просеянную муку с разрыхлителем и замесить однородное тесто. 3. Смазать форму растительным маслом или выстелить пергаментом, выложить тесто и выпекать в разогретой до 200 °C духовке около часа, пока верх не станет золотисто‑коричневым. 4. Остудить кекс, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой или украсить глазурью по вкусу. #кекс_на_молоке #кексы #бездрожжевая_выпечка #праздничная_выпечка #праздничный_стол #выпечка 📌 Подписаться на канал 🤖 Спросить у бота: что готовить?