Лёгкие оладьи из кабачка и красного перца — 24 июня 2026 г. в 13:55:55.299
Лёгкие оладьи из кабачка и красного перца Пушистые и ароматные оладьи, приготовленные из свежего кабачка, сладкого красного болгарского перца, яйца и зелени, подаются с любимыми соусами. ⏱ Готовка: 30 минут | ⭐ Сложность: Низкая Примечание: Подавайте со сметаной, кетчупом или майонезом. Ингредиенты: - кабачки — 350 г - яйца — 1 шт. - перец болгарский красный — 50 г - мука — 50 г - чеснок — 1 зубчик - зелень - перец черный молотый - соль Приготовление: 1. Тщательно вымойте кабачок, при желании оставьте кожицу, натрите его крупной тёркой и отожмите получившуюся массу, чтобы избавиться от лишней влаги. 2. Мелко нарежьте свежий красный болгарский перец кубиками, измельчите зелень, добавьте их к кабачковой массе, вбейте яйцо и хорошо перемешайте. 3. Прессом раздавите зубчик чеснока, вмешайте его в смесь, затем всыпьте муку, приправьте черным перцем и солью, снова перемешайте до однородности. 4. Сформируйте небольшие лепешки и обжарьте их на разогретой сковороде с небольшим количеством масла, пока обе стороны не приобретут лёгкую золотисто‑коричневую корочку. #оладьи_без_дрожжей #кабачки_с_чесноком #пп_завтрак #выпечка_без_сахара #оладьи #выпечка 📌 Подписаться на канал 🤖 Спросить у бота: что готовить?