Запечённый блинный пирог с творогом и курагой — 24 июня 2026 г. в 21:00:06.836
Запечённый блинный пирог с творогом и курагой Тёплый блинный пирог, прослоенный нежным творожным кремом с курагой, запечённый до золотистой корочки, получающий лёгкую воздушность и приятный аромат. ⏱ Готовка: 1 час 30 минут | ⭐ Сложность: Низкая Примечание: Для усиления вкуса можно добавить щепотку корицы в творожную начинку. Ингредиенты: Ингредиенты на 8 порции: - творог — 500 г - блины тонкие — 10-12 шт. - яйца — 1 шт. - сахар — 1-2 ст.л. - сахар ванильный — 1 пакетик - курага ((изюм)) Для заливки: - яйца — 2 шт. - сметана — 3 ст.л. - сахар — 2-3 ст.л. Приготовление: 1. Приготовьте тонкие блинчики по любимому рецепту, выпекайте их до золотистого цвета. 2. В миске разомните творог с сахаром, вбейте яйцо, добавьте ванильный сахар и мелко нарезанную курагу, тщательно перемешайте до однородности. 3. На каждый блин равномерно нанесите творожную смесь и сверните в рулетики. 4. Смажьте форму маслом, уложите рулетики спиралью, сверху залейте смесь из яиц, сметаны и сахара. 5. Выпекайте в разогретой до 190 °C духовке 30‑35 минут, пока поверхность не станет золотисто‑коричневой. #творожный_пирог #выпечка_на_сметане #пирог_без_дрожжей #выпечка_с_сухофруктами #пирог_с_курагой #выпечка 📌 Подписаться на канал 🤖 Спросить у бота: что готовить?