Летний салат из чечевицы с рукколой, креветками и авокадо — 21 июня 2026 г. в 21:00:31.320
Летний салат из чечевицы с рукколой, креветками и авокадо Когда лето дарит изобилие фруктов, иногда хочется чего‑то более сытного и витаминного. Этот салат сочетает нежную чечевицу, ароматную рукколу, сочные персики, сливочный авокадо и морские креветки, создавая свежий, но питательный блюдо, которое заменит переизбыток фруктов и подарит новые вкусовые ощущения. ⏱ Готовка: 25 минут | ⭐ Сложность: Низкая Ингредиенты: - чечевица — 50 г - вода — 150 мл - креветки — 250 г - соль — ½ ч.л. - персики — 120 г - авокадо — ½ шт. - масло оливковое — 4 ст.л. - майоран сушеный — ½ ч.л. - горчица зернистая — 1 ч.л. - лайм — ½ шт. - руккола — 70 г Приготовление: 1. В небольшом сотейнике залить воду, добавить чечевицу и варить, пока вода полностью не испарится. 2. Размороженные креветки отварить в подсоленной кипящей воде в течение трёх минут. 3. Персики и авокадо очистить от косточек, нарезать тонкими ломтиками. 4. Приготовить заправку: сок половины лайма соединить с оливковым маслом, добавить сушёный майоран и зернистую горчицу, тщательно перемешать. 5. На тарелку выложить слой рукколы, полить её заправкой, затем разместить ломтики персика, авокадо, отварную чечевицу и креветки, аккуратно распределив ингредиенты. #салаты_с_фруктами #диетические #салат_с_креветками #низкокалорийные #салаты_из_морепродуктов #салаты 📌 Подписаться на канал 🤖 Спросить у бота: что готовить?