Сырный суп‑пюре из плавленых сырков — 20 июня 2026 г. в 13:55:50.031
Сырный суп‑пюре из плавленых сырков Нежный суп‑пюре с ароматом плавленого сыра, приготовленный на курином бульоне. Для получения гладкой кремовой консистенции используется блендер, а зажарка из лука и моркови придаёт блюду глубину вкуса. ⏱ Готовка: 40 минут | ⭐ Сложность: Средняя Ингредиенты: - бульон — 1.5 л - сырок плавленый — 150 г - картофель — 3 шт. - морковь — 1 шт. - лук — 1 шт. - специи - соль Приготовление: 1. Сначала готовим зажарку: мелко нарезаем лук, натёртую морковь обжариваем на сковороде около пяти минут до лёгкой золотистости. 2. В кипящий куриный бульон кладём нарезанный кубиками картофель, варим до готовности, затем добавляем зажарку и плавленый сыр, продолжаем готовить ещё 5‑7 минут, постоянно помешивая, пока сыр полностью не расплавится. 3. Снимем кастрюлю с огня и с помощью погружного блендера превратим содержимое в однородное пюре; разливаем по тарелкам, украшаем сухариками и свежей зеленью. #блендер #суппюре_картофельный #суппюре #суп_с_плавленым_сыром #овощной_суп #супы 📌 Подписаться на канал 🤖 Спросить у бота: что готовить?