Салат из куриного филе и моцареллы с творожным соусом — 30 июня 2026 г. в 07:15:49.449
Салат из куриного филе и моцареллы с творожным соусом Лёгкий летний салат с ароматным куриным филе, нежной моцареллой и освежающим творожным соусом. 🧺 Подготовка: 25 минут | ⏱ Готовка: 20 минут | ⭐ Сложность: Низкая Примечание: Заправлять салат соусом перед самой подачей. Ингредиенты: - куриное филе — 1 шт. - помидоры черри — 10 шт. - сыр моцарелла — 100 г - творог — 100 г - огурцы — 1 шт. - сметана — 2-3 ст.л. ((йогурт натуральный)) - чеснок — 1 зубчик - горчица — ½ ч.л. - базилик свежий - паприка молотая - перец черный молотый - соль Приготовление: 1. Приправьте куриное филе солью, чёрным перцем и молотой паприкой, оставьте на 15 минут. 2. Обжарьте филе в разогретом масле до появления лёгкой золотистой корочки, примерно 5 минут, затем накройте крышкой. 3. Доведите до готовности на слабом огне ещё 3 минуты, дайте остыть и нарежьте тонкими ломтиками. 4. На большое плоское блюдо выложите кусочки курицы, ломтики моцареллы, разрезанные пополам помидоры черри и посыпьте мелко нарезанным базиликом. 5. Приготовьте соус, натерев огурец, отжав сок, смешав его с творогом, измельчённым чесноком, горчицей и щепоткой соли. 6. При необходимости разбавьте соус небольшим количеством сметаны, чтобы он стал более нежным, и полейте им салат непосредственно перед подачей. #салат_с_курицей_и_сыром #новогодние_салаты #новогодние_салаты_без_майонеза #салат_с_куриной_грудкой_и_сыром #салат_с_чесноком #салаты 📌 Подписаться на канал 🤖 Спросить у бота: что готовить?