РР

Рецепты русской и кавказской кухни

Еда и рецепты · 26 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥔 КАРТОШКА С СЕЛЁДКОЙ И ГОРЧИЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ 🐟

🥔 КАРТОШКА С СЕЛЁДКОЙ И ГОРЧИЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ 🐟 Идеальная закуска для праздничного стола – нежная запечённая картошка, ароматная сельдь и пикантная горчица! 🛒 Ингредиенты: 🥔 Картофель – по количеству порций 🧅 Красный лук – 1 шт. 🍇 Уксус 9% – 1 ст. л. 🧂 Соль – по вкусу 🍬 Сахар – по вкусу 🛢 Растительное масло – по вкусу 🌿 Укроп – для украшения 🥄 Горчица дижонская – по вкусу 🥄 Горчица зернистая – по вкусу 🐟 Сельдь – по вкусу 👨‍🍳 Приготовление: 🔥 Запеките картофель, смазав маслом, 45 минут при 180 °C. 💦 Лук замочите в воде 10 минут, затем замаринуйте с уксусом, солью, сахаром и зеленью. 🥣 Смешайте масло с двумя видами горчицы и нарезанной сельдью. 🥔 В центр картофеля выложите начинку, сверху – маринованный лук. Получается потрясающе вкусная и яркая закуска, которая украсит любой стол! 😋