🇷🇺 ГОВЯДИНА ПО-КАЗАНСКИ В ГОРШОЧКАХ 🏺
🇷🇺 ГОВЯДИНА ПО-КАЗАНСКИ В ГОРШОЧКАХ 🏺 Невероятно ароматное, домашнее блюдо! Мягкая говядина, овощи, чернослив и сливочное масло — всё томится в духовке до идеального вкуса 😍 🛒 Ингредиенты: 🥩 Говядина — 1 кг 🥔 Картофель — 1 шт. 🧅 Лук — 2 шт. 🧈 Сливочное масло — 50 г 🧄 Чеснок — 5 зубчиков 🌑 Чернослив — 12 шт. 🧂 Соль — по вкусу ⚫️ Чёрный перец — по вкусу 💦 Вода — по 80 мл в каждый горшочек 👨🍳 Приготовление: 🔪 Нарежьте говядину и картофель кубиками, лук — мелко, чеснок — слайсами. 🧈 Натрите замороженное сливочное масло на крупной тёрке. 🥣 Смешайте мясо, овощи, масло, соль и перец. 🏺 Выложите смесь в глиняные горшочки слоями, добавляя чернослив. 💦 В каждый горшочек влейте по 80 мл горячей воды. 🔥 Томите в духовке 1 ч 20 мин при 180–200°C. Потрясающе мягкое мясо с насыщенным вкусом — попробуйте и влюбитесь! 😋