🍬 БАЛАБАЯН — КОКОСОВЫЕ ШАРИКИ В КАРАМЕЛИ
🍬 БАЛАБАЯН — КОКОСОВЫЕ ШАРИКИ В КАРАМЕЛИ 🌴 Ингредиенты: 🥥 Кокосовая стружка — 150 г 🥫 Сгущёнка — 1 банка (380 мл) 🔥 Для карамели: 🍬 Сахар — 250 г 💧 Вода — 125 мл 🍋 Уксус или лимонный сок — 1 ч. л. 👩🍳 Приготовление: 🥥 Смешай кокосовую стружку со сгущёнкой — должна получиться густая масса. 👌 Сформируй из неё шарики, выложи на доску и оставь немного подсохнуть. 🍯 Для карамели высыпи сахар в кастрюльку, добавь воду и уксус. 🚫 Не мешай! Просто поставь на средний огонь и жди, пока карамель не потемнеет до янтарного цвета. 🍡 Обмакни шарики в горячую карамель (быстро!) и выложи на пергамент. ❄️ Дай застыть — и наслаждайся! 💥 Снаружи хруст, внутри нежность — нереально вкусно!
118 просмотров