🍞 ДОМАШНИЙ АРОМАТНЫЙ ХЛЕБ — ПРОСТО И ВКУСНО! 🧈
🍞 ДОМАШНИЙ АРОМАТНЫЙ ХЛЕБ — ПРОСТО И ВКУСНО! 🧈 🍬 Ингредиенты (на 2 батона): 🥛 Молоко — 350 мл 🍬 Сахар — 40 г 🧂 Соль — 1 ч. л. 🧈 Сливочное масло — 50 г 🌾 Пшеничная мука — 500 г 🍞 Сухие дрожжи — 6 г 🖌 Для смазывания: 🥄 Сметана — 1 ст. л. 🥛 Молоко — 1 ст. л. 👨🍳 Приготовление: 🍬 Смешай тёплое молоко, масло, сахар, соль и дрожжи. Перемешай венчиком. 🌾 Постепенно всыпь муку, замеси тесто — сначала ложкой, потом руками. Меси минимум 5 минут. ⏱️ Оставь в тепле на 1,5 часа, пока оно не увеличится вдвое. 🍥 Раздели тесто на 2 части, раскатай в пласты (2 см), сверни рулетом. Защепи края. ⏳ Выложи на противень, накрой и оставь на 30 минут. 🔪 Сделай надрезы, смажь смесью молока и сметаны. 🔥 Выпекай 20 минут при 180°С до золотистой корочки. ✨ Хлеб получается пышным, мягким и невероятно ароматным!