РР

Рецепты русской и кавказской кухни

Еда и рецепты · 6 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍞 ВКУСНЕЙШИЙ КУРИНЫЙ ПАШТЕТ — НЕЖНЫЙ И АРОМАТНЫЙ 😋✨

🍞 ВКУСНЕЙШИЙ КУРИНЫЙ ПАШТЕТ — НЕЖНЫЙ И АРОМАТНЫЙ 😋✨ Идеален на завтрак с тёплым хлебом или багетом, а ещё — отличная закуска для праздничного стола! Готовится просто, а вкус — ресторанный 💯 🛒 Ингредиенты: 🍗 Куриная печень — 400 г 🧅 Лук — 1 шт. 🥕 Морковь — 1 шт. 🥛 Сливки (20%) — 150 мл 🧈 Сливочное масло — 80 г 🧂 Соль, перец — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление: 🔥 Обжарьте лук и морковь до мягкости. 🥩 Добавьте печень, жарьте до готовности (около 10 мин), посолите и поперчите. 🥣 Снимите с огня, дайте слегка остыть. В блендере измельчите массу с маслом и сливками до однородности. ❄️ Остудите, уберите в холодильник на 2–3 часа. 👌 Подавайте с тостами, посыпав зеленью — пальчики оближешь!