🍗🇷🇺 КУРИНАЯ ПАСТРОМА
🍗🇷🇺 КУРИНАЯ ПАСТРОМА 🛒 Ингредиенты: 🍗 550 г куриной грудки 🧄 3 зубчика чеснока 🌶 2 ч. л. паприки 🧈 100 г сливочного масла 🧂 0,5 ст. л. соли 👨🍳 Приготовление: 🧈 Растопи сливочное масло, добавь соль, паприку и натёртый чеснок — тщательно перемешай. 🔪 Разрежь грудки так, чтобы они раскрылись пластом одинаковой толщины. 🔨 Накрой плёнкой и слегка отбей мясо. 🥣 Смажь подготовленной смесью и сверни рулетом. 🧵 Перевяжи нитью, выложи в форму и смажь остатком масла. 🔥 Запекай при 200 °C около 40 минут до румяной корочки. 🍽 Остуди немного, нарежь тонкими слайсами и подавай как закуску или на бутерброды.
232 просмотров