🧁 НЕЖНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С КРЕМОМ И ДЖЕМОМ 😋
🧁 НЕЖНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С КРЕМОМ И ДЖЕМОМ 😋 Воздушные шоколадные коржи, мягкий сливочный крем и ягодная начинка — получается нежный десерт, который тает во рту! 🛒 Ингредиенты: Для коржей: 🥚 Яйцо — 1 шт 🧂 Щепотка соли 🍬 Сахар — 70 г 🌸 Ванильный сахар — 8 г 🛢 Растительное масло — 100 мл 🥛 Молоко — 200 мл 🌾 Разрыхлитель — 10 г 🍫 Какао — 3 ст. л. 🌾 Мука — 180 г Для крема: 🧀 Творожный сыр — 180 г ❄️ Сахарная пудра — 2 ст. л. 🥛 Сливки 33% — 150 мл Для начинки: 🫐 Черничный джем 👨🍳 Приготовление: 🥣 Взбейте яйцо с солью, сахаром и ванильным сахаром до пышности. 🥛 Влейте масло и молоко, ещё раз взбейте. 🌾 Просейте муку, какао и разрыхлитель, вмешайте венчиком. 🔥 Вылейте тесто на противень, выпекайте 15 мин при 180°С. 🧀 Для крема взбейте творожный сыр, сахарную пудру и сливки до густоты. 🔪 Из коржа вырежьте кружочки, по краям отсадите крем, в центр добавьте джем. 🍰 Сверху накройте кремом, присыпьте крошкой и сахарной пудрой. Нежный десерт готов — просто праздник вкуса! ✨