🍅🔥 ПОМИДОРЫ ПО-АРМЯНСКИ
🍅🔥 ПОМИДОРЫ ПО-АРМЯНСКИ 🛒 Ингредиенты: 🍅 Помидоры — 1 кг 🧅 Лук — 1 шт 🌿 Укроп — 1 пучок 🌿 Базилик — 1 пучок 🫑 Болгарский перец — 2 шт 🌶 Острый перец — 1 шт 🥕 Морковь — 1 шт 🧄 Чеснок — 6 зубчиков 🍃 Лавровый лист — 2 шт ⚫️ Перец чёрный горошком — 20 шт ⚫️ Перец душистый — 6 шт 🥫 Маринад на 1 л воды: 🧂 Соль — 1 ст.л 🍬 Сахар — 3 ст.л 🍶 Уксус — 40 мл 👨🍳 Приготовление: 🥣 В банку положи лук, помидоры и лавровый лист. 🔪 На мясорубке измельчи базилик, укроп, морковь, болгарский и острый перцы, чеснок. 💦 Залей банку кипятком на 10 мин, слей воду в зелень, прокипяти, добавь соль, сахар, уксус. 🧂 В банку всыпь перцы горошком, залей горячим маринадом. ❄️ Закатай, переверни, укутай до полного остывания. 🤤 Ароматные, пряные и невероятно вкусные помидоры готовы!