🥒 ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ — СОЧНЫЙ УЖИН 🇷🇺
🥒 ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ — СОЧНЫЙ УЖИН 🇷🇺 🛒 Ингредиенты: 🥒 Кабачки — 2 шт 🥩 Фарш мясной — 350 г 🍚 Рис — 70 г 🌿 Хмели-сунели — 0,5 ч. л. 🌶 Паприка — 0,5 ч. л. 🧂 Соль — 0,5 ч. л. 🧅 Лук — 1 шт 🥕 Морковь — 1 шт 🍅 Томаты — 1 шт 🫑 Болгарский перец — 2 шт 👨🍳 Приготовление: 🔪 Кабачки нарежь на 3 части, вычисти серединку ложкой. 🔥 Обжарь лук и морковь до золотистого цвета. 🥣 Смешай фарш с зажаркой, добавь рис, специи, соль, немного воды и зелени. 🍅 Нарежь томаты и перец, выложи их на дно формы. 🥒 Наполни кабачки фаршем и установи сверху овощей. 💧 Залей водой так, чтобы она доходила до половины кабачков. 🔥 Томи под крышкой около 40 минут на среднем огне. ✨ В итоге получаются очень нежные и сочные кабачки с ароматной начинкой — отличное блюдо для семейного ужина!