😋 КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ 😋
😋 КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ 😋 Румяные, мягкие и очень ароматные картофельные лепёшки — это быстрый и сытный перекус, который покорит своим вкусом. Они идеально сочетаются со сметаной, сыром или просто со стаканом чая! 🥔🧀 🛒 Ингредиенты: 🥔 картофель — 250 г 🧀 твёрдый сыр — 50 г 🌾 мука — 100 г 🌿 зелень — по вкусу 🧈 сливочное масло — для смазывания 🧂 соль — по вкусу 👨🍳 Приготовление: 🔪 Очистите картофель, нарежьте кусочками и отварите до готовности. 💧 Слейте воду, посолите и разомните в пюре. 🧀 Добавьте в пюре натёртый сыр, зелень и частями всыпьте муку. 🥣 Замесите мягкое тесто (чтобы не липло к рукам). 🔪 Разделите тесто на 4 части и раскатайте лепёшки. 🔥 Обжарьте их на сухой горячей сковороде до золотистой корочки с двух сторон. 🧈 Готовые лепёшки смажьте сливочным маслом. 🥞 Сложите их стопочкой, как блины, чтобы оставались мягкими. ✨ В итоге — вкусные, сытные и ароматные лепёшки, которые хочется есть снова и снова! 🤤