🥞 ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДУШКИ 😋
🥞 ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДУШКИ 😋 Невероятно мягкие, воздушные и пышные — такие оладушки напоминают пончики и остаются вкусными даже на следующий день! ✨ 🛒 Ингредиенты: 🥚 Яйца — 2 шт 🍬 Сахар — 2–3 ст. л. 🥛 Кефир или сметана — 100 г 🧀 Творог — 180 г (1 пачка) 🌾 Мука — ~150 г 🥄 Сода — 1 ч. л. 🧂 Щепотка соли 🛢 Растительное масло — для жарки 👨🍳 Приготовление: 🥣 Взбей яйца с сахаром и щепоткой соли. 🥛 Влей кефир или сметану, добавь творог и аккуратно перемешай. 🌾 Просей муку, вмешай в тесто и добавь соду. 🥄 Переложи тесто в кондитерский мешок или бери ложкой. 🔥 Обжаривай на среднем огне в растительном масле до золотистой корочки с двух сторон. ✨ Выложи готовые оладушки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. 😍 В итоге получаются румяные, нежные и очень вкусные оладушки, которые тают во рту и покорят всех за столом!