🍗 КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ 😋
🍗 КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ 😋 Нежное куриное филе с ароматной грибной начинкой и свежей зеленью — отличный вариант для праздничного стола и уютного ужина! 🌿 🛒 Ингредиенты: 🍗 Куриное филе — 1,2 кг 🍄 Шампиньоны — 500 г 🌶 Микс специй для курицы (копчёная паприка, чеснок, белый перец) — по вкусу 🧅 Лук зелёный — 5 г 🌿 Петрушка или укроп — 5 г 🧈 Сливочное масло — 30 г 🧂 Соль, перец — по вкусу 🌻 Масло для жарки — немного 👨🍳 Приготовление: 🔥 Грибы обжарьте на сковороде до испарения жидкости, смешайте с измельчённой зеленью и маслом. 🔪 Куриное филе разрежьте и отбейте до тонкого пласта. 🥣 Посыпьте специями, распределите начинку и аккуратно сверните рулетом. 🎀 Заверните в плёнку, закрепите края. 🔥 Запекайте в духовке при 180°C около 30 минут до золотистой корочки. Получается сочный, ароматный рулет, который можно подать горячим или нарезать тонкими ломтиками к закуске 🥂