СМОРОДИНОВОЕ КРЕМЮ — 28 мая 2026 г. в 18:14:44.897
СМОРОДИНОВОЕ КРЕМЮ 🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤 Идеальная начинка для торта Нежнейшая текстура, яркий вкус и простота приготовления. Сохраняйте, чтобы не потерять 🖤 Ингредиенты (форма d=14 см): ✅ Пюре чёрной смородины — 85 г ✅ Белый шоколад — 55 г ✅ Сливки 33% — 85 г ✅ Желатин (220 блум) — 5 г ✅ Вода для желатина — 30 г 👩🍳 Приготовление: 1. Желатин залейте холодной водой, оставьте набухать. 2. Пюре вскипятите. Добавьте белый шоколад — он полностью растворится в горячем пюре. 3. Добавьте набухший желатин, перемешайте. 4. Сливки взбейте до средних пиков. 5. Смородиновую массу остудите до 35–37 °С. 6. Аккуратно соедините со взбитыми сливками. 7. Вылейте в форму диаметром 14 см. 8. Уберите в морозильную камеру. ❄️ Срок хранения: 30 суток 💡 Важно: вы можете использовать любое ягодное пюре — малину, клубнику, вишню, ежевику. Рецепт от anna_cake_tortiki567 Приятного аппетита Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️ или любую другую 🎂 Рецепты Тортов