Домашний ягодный шербет — 15 июля 2026 г. в 11:02:12.276
Домашний ягодный шербет Один из самых простых летних десертов Без сливок, без мороженицы и с ярким натуральным вкусом ягод. В карусели показали пошаговый рецепт шербета из чёрной и красной смородины ✨ Нам понадобится: ✅ чёрная смородина — 300 г ✅ красная смородина — 300 г ✅ лимонный сок — 2 ст. л. ✅ сахар — 120–150 г ✅ вода — 80 мл Как приготовить: 1️⃣ Ягоды с водой прогреть до кипения 2️⃣ Проварить 5–7 минут до мягкости 3️⃣ Протереть через сито 4️⃣ Добавить сахар и лимонный сок 5️⃣ Перелить в контейнер 6️⃣ Замораживать, перемешивая каждые 30–40 минут Секрет вкусного шербета: если добавить немного мёда вместо части сахара, вкус станет мягче лимонный сок делает вкус ярче и насыщеннее для более нежной текстуры можно взбить массу блендером перед заморозкой Перед подачей оставьте шербет на 5–10 минут при комнатной температуре — так он станет мягче и вкуснее. Получается очень ягодно, освежающе и идеально для жаркого дня. Приятного аппетита Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️ или любую другую 🎂 Рецепты Тортов