Я реально удивилась, насколько быстро и легко он делается! Воздушный, сладкий, с орехов...
Я реально удивилась, насколько быстро и легко он делается! Воздушный, сладкий, с ореховым вкусом — торт улетел в тот же вечер. Если хочется чего-то домашнего и эффектного — точно берите в копилку. НЕВЕРОЯТНЫЙ ТОРТ ЗА ЧАС Простой, быстрый и очень вкусный — идеально для уютного семейного чаепития ИНГРЕДИЕНТЫ ✅ Яйца — 6 шт. ✅ Сахар — 200 г ✅ Мука — 150 г ✅ Грецкие орехи — 70 г ✅ Разрыхлитель — 0,5 ч.л. ✅ Сода — 0,5 ч.л. Для пропитки (по желанию): ✅ Вода — 100 г ✅ Сахар — 25 г Для крема: ✅ Сливочное масло — 200 г ✅ Варёная сгущёнка — 300 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Взбейте яйца с сахаром до пышной пены. Добавьте разрыхлитель и соду, перемешайте. Аккуратно всыпьте муку и измельчённые орехи, перемешайте до однородности. 2. Перелейте тесто в смазанную маслом форму (20 см). Выпекайте при 180°C 50–60 минут. Остудите, разрежьте на 4 коржа. Один из коржей измельчите в крошку. 3. Для крема взбейте мягкое масло с варёной сгущёнкой до однородности. 4. Для пропитки доведите до кипения воду с сахаром, остудите. 5. Соберите торт: при желании пропитайте коржи сиропом, смажьте кремом, покройте бока и верх, обсыпьте крошкой. СОВЕТЫ • Орехи можно слегка поджарить — так вкус станет насыщеннее. • Вместо варёной сгущёнки подойдёт и классический заварной крем. • Готовый торт лучше настоять 2–3 часа в холодильнике. НАШИ КАНАЛЫ: