Сборник ПП Рационов | Меню | Похудение | План Питания
Еда и рецепты · 8 июля 2026 г.
УЖИН — 8 июля 2026 г. в 15:17:00.790
УЖИН 🥒 Рулетики из кабачков с сыром в духовке ⚖️ КБЖУ (на 100 г): 83/4.3/5.2/5.5 ⏱ Время приготовления: 40 минут 📖 Ингредиенты: • Кабачки - 1.5 шт • Сыр рикотта - 170 г • Сыр твердый/полутвердый - 80 г • Чеснок - 3-4 зубчика • Зелень по вкусу • Соль по вкусу • Сыр моцарелла (по желанию) • Томатный соус - 2-3 ст.л. (по желанию) 🍽 Способ приготовления: 1. Кабачки нарезать слайсами, чуть меньше 1 см. Выложить на пергамент, посолить и поставить в духовку при 180 градусах на 15-20 минут. 2. Для начинки смешать рикотту, натертый сыр, измельченный чеснок, зелень и соль. 3. Когда кабачки чуть остыли, сделать из них рулетики. Для сочности можно сделать «подложку» из томатного соуса: использовать готовый, перебить в блендере томаты или развести томатную пасту с водой. 4. Выложить рулетики на подложку, по желанию сверху положить небольшие кусочки моцареллы. Поставить в духовку на 15 минут при 200 градусах. Сборник ПП Рационов