Сборник ПП Рационов | Меню | Похудение | План Питания
Еда и рецепты · 4 августа 2026 г.
ОБЕД — 4 августа 2026 г. в 07:15:02.743
ОБЕД ПП-галета «Рататуй» ⚖️ КБЖУ на 100 г: 215/8.5/9.2/22.3 ⏱️ Время приготовления: 60 минут 📖 Вам понадобится: Для теста: • Творог брикетный - 180 г • Яйцо - 1 шт • Рисовая мука - 90 г • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Соль - по вкусу Для кремовой начинки: • Творожный сыр - 150-200 г • Желток - 1 шт • Соль, сушеный базилик - по вкусу Для начинки: • Баклажан - по вкусу • Кабачок - по вкусу • Помидоры - по вкусу • Грибы - по вкусу 🍽 Способ приготовления: 1. Соединить все ингредиенты для теста и замесить мягкое тесто, слегка липнущее к рукам. 2. Влажными руками распределить тесто на пергаменте. 3. Для кремовой начинки смешать творожный сыр с желтком и специями. 4. На галету выложить кремовую начинку, отступая от края. 5. Чередуя, выложить нарезанные кружочками овощи: предварительно обжаренный баклажан, кабачок, томаты и грибы. 6. Бортики галеты завернуть внутрь. 7. Смазать желтком, посыпать кунжутом (по желанию). 8. Выпекать 20-25 минут при 180°C. Сборник ПП Рационов