Азиатские ПП-пельмешки в рисовой бумаге🍙 — 31 мая 2026 г. в 16:05:20.702
Азиатские ПП-пельмешки в рисовой бумаге🍙 Ингредиенты на 4 шт: • Фарш из индейки/курицы (150 г) • Рисовая бумага (2 листа) • Сельдерей (10 г) • Морковь (15 г) • Зелёный лук • Соль, специи (имбирь сушёный, чеснок, травы) Для ароматного масла: • Перец чили (сушёный) • Масло растительное (5 г) • Имбирь, чеснок • Кунжут Приготовление: Смешать фарш с мелко нарезанными овощами, солью и специями. Для масла прогреть все ингредиенты на среднем огне до аромата (можно приготовить про запас). Окунуть рисовую бумагу в воду на секунду (не дольше!), выложить фарш, скрутить рулетики. Готовить на пару 15 минут (на тарелке над сковородой с подставкой). Подавать с соевым соусом, кинзой и маслом. Приятного аппетита 🤍 Сборник рецептов 👨🍳 Подписаться