Простой и вкусный мясной соус
Простой и вкусный мясной соус Ингредиенты: Мясо говядина - 1 кг Картофель - 1 кг Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Соль Черный перец Кориандр Вода - 1.5 л Чеснок - 3 зубчика Петрушка Масло растительное Мясо обжарить на растительном масле до испарения жидкости и румяности. Добавить нарезанные лук и морковь, обжарить все вместе 5 минут. Добавить соль, специи и воду, готовить под крышкой 30 минут. Добавить картофель, ещё воды и готовить на медленном огне до готовности картошки. Добавить измельченный чеснок, перемешать и оставить на 2 минуты. При подаче посыпать зеленью петрушки. Приятного аппетита. #рецепты #соус #еда #ужин #доипосле