Нежные сливочные сырники к завтраку
Нежные сливочные сырники к завтраку Этот рецепт я готовил много лет назад, по заметке из журнала. Помню тогда он понравился всей семье. Сегодня случайно наткнулся на свои записи в кулинарной книге и решил поделиться с вами. Ингредиенты: Творог - 500 гр Яйцо - 1 шт Сахар - 1 ст.л. Соль - 1/3 ч.л. Манка - 3 ст.л. Масло сливочное - 20 гр Творог пробить погружным блендером. Добавить яйцо, соль, сахар и манку, перемешать ложкой. Лепим колобок, потом обваливаем его в руке, далее придаем форму сырника, я делаю это ножом. Жарим на растительном масле, по 1 минуте с каждой стороны, на среднем огне. Выкладываем сырники в форму для выпечки, сверху кладём кусочек сливочного масла и запекаем в духовке 10 минут при температуре 180 градусов. Подаем со сгущенкой. Это очень вкусно! #сырники #завтрак #выпечка