Салат «Селёдка под шубой» — 25 апреля 2026 г. в 19:56:47.904
Салат «Селёдка под шубой» Этот салат — настоящая классика праздничного стола: яркий, сочный, с идеальным балансом вкусов. Готовится просто, а выглядит очень нарядно — отличный вариант для Нового года, дня рождения или уютного семейного ужина 🎉 Ингредиенты: • Свёкла • Копчёная сельдь • Морковь • Лук • Майонез • Картофель • Яйца • Лавровый лист • Уксус • Соль, перец Приготовление: Свёклу, морковь и картофель отвариваем или запекаем до готовности. Яйца варим вкрутую. Лук мелко шинкуем, добавляем уксус, щепотку сахара, лавровый лист, соль и перец. Заливаем горячей водой и оставляем мариноваться 10–15 минут. Овощи остужаем, очищаем и натираем на крупной тёрке. Морковь и свёклу отдельно смешиваем с майонезом. Собираем салат слоями: • Картофель • Маринованный лук (слегка отжать) • Копчёная сельдь • Морковь с майонезом • Тёртые яйца • Свёкла с майонезом Даём немного пропитаться или подаём сразу — и наслаждаемся Попробуйте — и этот салат точно станет одним из любимых! Шеф-повар Василий Емельяненко ❗️Подписаться https://t.me/+WiGqBwr7wQQxNGUy Подписаться в MAX https://max.ru/chefvasiliyemelyanenko/AZ2pYZNWTqE