Очень вкусный шашлычный соус
Очень вкусный шашлычный соус Сухой чеснок — 1 ч. л. Зира — 1/2 ч. л. Сушеный перец чили — небольшой кусочек Томатная паста — 200 г Яблочный сок — 100 мл Кинза — 1/2 пучка Укроп — небольшое количество Лук репчатый — по вкусу (мелко нарезанный) Чеснок свежий — 1/2 зубчика (нарезать пластинками) Анчоусы (филе) — 2 шт. Соевый соус — 1 ст. л. Винный уксус — 1/2 ст. л. Растительное масло — 3 ст. л. Соль и черный перец — по вкусу Анчоусы в этом рецепте призваны усилить вкус, как это они делают в соусе Цезарь. Конечно соус можно сделать без них.
Канал в каталоге Максиметера
11 022 подписчиков · Еда и рецепты