Хрустящая картошка-гармошка
Хрустящая картошка-гармошка Ингредиенты: Картофель (крупный) Чеснок Растительное масло Соль, перец Приготовление: Картофель хорошо вымыть и нарезать вдоль на кусочки ~2 см. Сделать частые надрезы с двух сторон (удобно использовать палочки, чтобы не прорезать до конца). Обжарить на небольшом количестве масла на слабом огне по 4 минуты с каждой стороны, переворачивая до готовности. В процессе добавить чеснок, соль и перец. Подавать со сметаной и укропом — так ещё вкуснее Подписаться в MAX
Канал в каталоге Максиметера
11 017 подписчиков · Еда и рецепты