Куриный кордон блю
Куриный кордон блю Ингредиенты: Куриная грудка Ветчина Сыр Мука Яйца Панировочные сухари Растительное масло Соль, перец Приготовление: Грудку разрезаем вдоль и отбиваем до тонкого слоя. В центр кладём сыр и ветчину, солим, перчим и сворачиваем рулетом. Заворачиваем в плёнку и убираем в морозилку на 30 мин. Панируем: мука → яйцо → сухари. Обжариваем до румяной корочки, затем доводим в духовке при 160°C ~25 мин. Перед подачей выкладываем на бумажное полотенце. Подписаться в MAX
16 179 просмотров