Минтай с лапшой в соусе терияки
Минтай с лапшой в соусе терияки Ингредиенты: Минтай (брикеты) Крахмальная лапша Лавровый лист — 1 шт Соль — по вкусу Соевый соус — 100 мл Крахмал — 3 ст. л. Сахар — 60 г Винный уксус — 1 ст. л. Растительное масло — 1 ст. л. Вода — 120 мл Чеснок — 2 зубчика Имбирь — 10 г Чили — по вкусу Приготовление: Отвариваем лапшу с лавровым листом в подсоленной воде. Минтай обжариваем с двух сторон, солим и доводим в духовке 15 мин при 200°. Соус: соевый соус + вода с крахмалом + сахар + чеснок + имбирь + чили + масло + уксус. Доводим до кипения, варим 2 мин и процеживаем. Подача: лапша + рыба + щедро поливаем соусом. Приятного аппетита! Подписаться в MAX
2 611 просмотров