Креветки в сливочном соусе со шпинатом
Креветки в сливочном соусе со шпинатом Ингредиенты: Креветки — 250 г Шпинат — 1 уп. Лук — 1/2 Сливочное масло Мука — 1/2 ч. л. Белое сухое вино — 100–150 мл Сливки 33% — 100 мл Пармезан — 50 г Черри — 4 шт Чеснок — 8–10 зубчиков Соль, перец Приготовление: Обжариваем лук на сливочном масле, добавляем муку и вливаем вино — выпариваем. Вливаем сливки, доводим до кипения и снимаем. Отдельно обжариваем чеснок и креветки до розового цвета. В соус добавляем шпинат и черри, при необходимости немного воды. Соединяем с креветками, добавляем пармезан, соль, перец и прогреваем 1–2 мин. Подписаться в MAX
19 858 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
10 839 подписчиков · Еда и рецепты