Освежающая болгарская окрошка — идеально в жару — 23 июля 2026 г. в 16:08:24.660
Освежающая болгарская окрошка — идеально в жару Ингредиенты: Огурцы — 4 шт Кефир Газированная вода — 100–150 мл Грецкие орехи — 100 г Чеснок — 2 зубчика Петрушка Кинза, базилик Соль, перец Приготовление: В блендер: орехи, чеснок, петрушка, 150–200 мл кефира, специи и 1 огурец — пробиваем. Остальные огурцы натираем, зелень мелко режем, смешиваем. Соединяем всё, заливаем кефиром и добавляем газированную воду. Перед подачей — зелень и немного оливкового масла.

